Ανεξάντλητη είναι η λίστα με τα μικρά, παραδοσιακά χωριά, που μπορεί κανείς να επισκεφθεί στη χώρα μας και να ζήσει μοναδικές στιγμές χαλάρωσης μέσα στη φύση, να απολαύσει παραδοσιακά εδέσματα αλλά και να γνωρίσει ανθρώπους της υπαίθρου που θα του μιλήσουν για τις παραδόσεις και την ιστορία του τόπου τους. Ένα από αυτά είναι και η Αγία Ευθυμία, στη Φωκίδα.

Το χαρακτηριστικό του χωριού είναι τα χαμηλά σπίτια με τις κεραμοσκεπές, με τον οικισμό να «περικυκλώνεται» από ελαιώνες και εκατοντάδες αμυγδαλιές, που ειδικά την περίοδο που είναι ανθισμένες δημιουργούν ένα σκηνικό που θυμίζει πίνακα ζωγραφικής. Είναι η γενέτειρα του θρυλικού Αστραπόγιαννου και του ποιητή και λογοτέχνη Γιάννη Σκαρίμπα

Έχει ενδιαφέρον: Γύρω από το χωριό θα δείτε απομεινάρια του αρχαίου τείχους της Μυωνίας αλλά και πύργων. Οι αυλές των σπιτιών είναι περιποιημένες όλες τις εποχές του χρόνου και γεμάτες με κάθε λογής λουλούδια και φυτά της περιοχής. Στην πλατεία θα βρείτε την ταβέρνα και δυο καφενεία, ενώ είναι επισκέψιμο και το σπίτι που γεννήθηκε ο Γιάννης Σκαρίμπας. Εκεί θα δείτε χειρόγραφά του, βιβλία του, τα παλιά έπιπλά του και φυσικά προσωπικά του αντικείμενα.

Στην πλατεία του χωριού βρίσκεται ο Ιερός Ναός της Γέννησης της Θεοτόκου ενώ ο πολιούχος είναι ο Άγιος Ευθύμιος.

Στην Αγία Ευθυμία γίνονται αγώνες μοτοκρός και πολλοί πέφτουν με αλεξίπτωτα πλαγιάς.

Τι να δοκιμάσουμε: Από το τυροκομείο αξίζει να αγοράσετε φέτα, γλυκιά και αλμυρή μυζήθρα, ενώ ο Άγγελος έχει τον αμπελώνα του, από τον οποίο παράγει και εκλεκτές ποικιλίες κρασιού. Στο χωριό θα βρείτε εκλεκτά κρεατικά, φρέσκα αμύγδαλα, ελιές και λάδι.

Δείτε τις φωτογραφίες:

Πηγή φωτο: http://agiathimia.com/