Μαλακάσι: Μέσα στο δάσος με τα έλατα και τις οξιές
Στα σύνορα της Θεσσαλίας, της Μακεδονίας και της Ηπείρου, στην ευρύτερη περιοχή των Τρικάλων, βρίσκεται το χωριό Μαλακάσι. Τα λόγια…
17 Φεβρουάριος, 2019
Φεβρουάριος 2019
Προμαχώνας: Το χωριό στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα
Στην ευρύτερη περιοχή των Σερρών, στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα, συναντάμε το χωριό Προμαχώνας. Μπορεί πολλοί να το έχουμε ακούσει λόγω του…
17 Φεβρουάριος, 2019
Ρολό χοιρινό γεμιστό με γραβιέρα Κρήτης, λιαστή ντομάτα και μανιτάρια
Θα γίνει το αγαπημένο όλης της οικογένειας. Τι θα χρειαστούμε: 2 κιλά πανσέτα χωρίς δέρμα και χωρίς κόκκαλο 1 κ.σ.…
17 Φεβρουάριος, 2019
Αγαπημένο Μπεζ
Τα ανοιξιάτικα ρούχα αρχίζουν δειλά δειλά να κάνουν την εμφάνισή τους στα καταστήματα και εμείς εντοπίσαμε αυτή την ολόσωμη μπεζ…
15 Φεβρουάριος, 2019
Stollen
Μας αρέσουν οι πρωτότυπες συνταγές. Τι θα χρειαστούμε: 120 γρ. Σταφίδες ξανθές 50 γρ. Βερίκοκο, ψιλοκομμένο 50 ml. Ρούμι 120…
14 Φεβρουάριος, 2019
Μουσακάς με μοσχάρι ραγού
Αξίζει να τον φτιάξετε. Τι θα χρειαστούμε: Για τα λαχανικά: 4 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε οριζόντιες φέτες πάχους 1 εκ.…
14 Φεβρουάριος, 2019
Κρεατόσουπα με οσομπούκο
Σήμερα δοκιμάζουμε κάτι ξεχωριστό. Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό οσομπούκο 10 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σκόρδο…
13 Φεβρουάριος, 2019
Καλπάκι: Το ιστορικό χωριό με τις σπάνιες ομορφιές
Σε απόσταση 34 χιλιομέτρων από την πόλη των Ιωαννίνων βρίσκεται το Καλπάκι. Πρόκειται για ένα ιστορικό χωριό της περιοχής που…
13 Φεβρουάριος, 2019
Βρύσες Αποκορώνου: Το γραφικό χωριό των Χανίων με τα τρεχούμενα νερά
Σε απόσταση 30 χιλιομέτρων από τα Χανιά, συναντάμε το χωριό Βρύσες. Είναι ένα από τα πιο γραφικά χωριά της περιοχής,…
13 Φεβρουάριος, 2019
Λιτόχωρο: Κάτω από τις χιονισμένες κορυφές του Ολύμπου
Στον νομό Πιερίας και συγκεκριμένα 23 χιλιόμετρα μακριά από την Κατερίνη βρίσκεται, το γνωστό στους περισσότερους, Λιτόχωρο. Είναι ένας από…
11 Φεβρουάριος, 2019
Σάλτσα μπολονέζ
Η συνταγή για τέλεια μακαρονάδα. Τι θα χρειαστούμε: 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ βούτυρο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
11 Φεβρουάριος, 2019
Γήινες Αποχρώσεις
Το λευκό και το μπεζ είναι ο απόλυτος συνδυασμός για χειμώνα αλλά και για καλοκαίρι. Όλοι οι μεγάλοι οίκοι αποθεώνουν…
11 Φεβρουάριος, 2019
Παρόρι: Το ορεινό χωριό της Φλώρινας με την μεγάλη ιστορία
Μόλις 15 χιλιόμετρα μακριά από την πόλη της Φλώρινας, συναντάμε το Παρόρι. Είναι γνωστό ως Παρόρι ή Παρόρειο και είναι…
11 Φεβρουάριος, 2019
Τρουφάκια με κουβερτούρα
Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για τα τρουφάκια: 250 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 230 ml.…
07 Φεβρουάριος, 2019
Πέτρα Ολύμπου: Το μικρό ορεινό χωριό της Πιερίας με τις μαγευτικές γωνιές
Σε απόσταση 28 χιλιομέτρων από την πόλη της Κατερίνης, βρίσκεται το χωριό Πέτρα Ολύμπου. Είναι ένα ακόμη πανέμορφο χωριό της…
07 Φεβρουάριος, 2019
Τρίλοφος: Χτισμένο πάνω σε...τρεις λόφους
Σε απόσταση 12 χιλιομέτρων από την πόλη της Κατερίνης βρίσκεται το χωριό Τρίλοφος. Είναι χτισμένο στα 300 μέτρα υψόμετρο, με…
06 Φεβρουάριος, 2019
Παραδοσιακό κανταΐφι
Υπάρχει κανείς που δεν του αρέσει; Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. κανταΐφι 300 γρ. βούτυρο, τύπου Κερκύρας, παγωμένο & κομμένο…
06 Φεβρουάριος, 2019
Τυροκροκέτες
Το αγαπημένο συνοδευτικό μικρών και μεγάλων. Τι θα χρειαστούμε: 150 γρ. Κασέρι, τριμμένο 150 γρ. Gouda, τριμμένο 75 γρ. Φέτα,…
06 Φεβρουάριος, 2019