Τάκος με ψητό κοτόπουλο
Σήμερα θα δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό. Τι θα χρειαστούμε: 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο στα 8 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα…
12 Σεπτέμβριος, 2018
Στην κουζίνα
Σαρδέλες φούρνου με λαδορίγανη
Πανεύκολη συνταγή με αποτέλεσμα που…μυρίζει καλοκαίρι. Τι θα χρειαστούμε: 600 γρ. Σαρδέλες, καθαρισμένες 120 ml Ελαιόλαδο 2 Κρεμμύδια, μέτρια 1…
12 Σεπτέμβριος, 2018
Πιτάκια με κιμά και φέτα
Τέλεια ιδέα για ορεκτικό! Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 250 γρ. βούτυρο παγωμένο και…
10 Σεπτέμβριος, 2018
Ζαμπονοκασερόπιτα με καταΐφι
Θα την φτιάχνετε συνέχεια! Τι θα χρειαστούμε: 1 πακέτο κανταΐφι 300 γρ. gouda τριμμένο 300 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 250 γρ.…
06 Σεπτέμβριος, 2018
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μαύρη μπύρα και χυλοπίτες
Ασύγκριτος συνδυασμός γεύσεων! Τι θα χρειαστούμε: Χυλοπίτες 1,200κg. μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο και χωρίς πέτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 στικ…
06 Σεπτέμβριος, 2018
Χοιρινό μπούτι με πατάτες baby
Το βασικό φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι. Τι θα χρειαστούμε: 1 μπούτι χοιρνό 3 κιλά με το κόκκαλο 50 ml.…
04 Σεπτέμβριος, 2018
Αγαπημένη Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Το τέλειο ορεκτικό! Τι θα χρειαστούμε: 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 200 ml. κρέμα γάλακτος 200 γρ. γιαούρτι 200 γρ. βούτυρο,…
28 Αύγουστος, 2018
Aranchini μανιταριών
Γιατί μας αρέσουν πολύ τα μανιτάρια. Τι θα χρειαστούμε: 870 gr Νερό (ζεστό) 130 gr Ρύζι arborio 105 gr Μανιτάρια…
28 Αύγουστος, 2018
Raspberry cheesecake
Ξεφύγετε από το κλασικό cheesecake. Τι θα χρειαστούμε: Για τη βάση: 350 γρ. Μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. Βούτυρο, λιωμένο…
27 Αύγουστος, 2018
Τούρτα με κράνμπερις
Η πιο δροσερή τούρτα! Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για το κέικ: 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 ½ κγ μπέικιν…
24 Αύγουστος, 2018
Κοτόπουλο κοκκινιστό με ελιές
Κάτι το ξεχωριστό. Τι θα χρειαστούμε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο στα 6 2 κ.σ. soya sauce 1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1…
20 Αύγουστος, 2018
Μπακλαβάς με φιστίκια Αιγίνης και σταγόνες σοκολάτας
Η άλλη…διάσταση του μπακλαβά! Τι θα χρειαστούμε: 300 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψημένα και θρυμματισμένα 150 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα 220 γρ.…
20 Αύγουστος, 2018
Πανσετάκια με γιαούρτι και δυόσμο
Θα το αγαπήσουν οι φίλοι σας. Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό χοιρινή πανσέτα, κομμένη σε φέτες Για τη μαρινάδα: 1…
17 Αύγουστος, 2018
Γαριδομακαρονάδα με λιγκουΐνι
Ένα πιάτο για τις παρέες του καλοκαιριού. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. γαρίδες 1 κιλό λιγκουίνι 4-5 ντομάτες, τριμμένες 5…
13 Αύγουστος, 2018
Πάβλοβα
Ποιος θα αντισταθεί και δεν θα την φτιάξει; Τι θα χρειαστούμε: 150 γρ. Ασπράδι αυγού 150 γρ. Ζάχαρη 150 γρ.…
09 Αύγουστος, 2018
Πένες με σάλτσα από κατίκι Δομοκού και πιπεριές Φλωρίνης
Μια παραδοσιακή συνταγή που θα αγαπήσετε! Τι θα χρειαστούμε: 500γρ. πένες 4 πιπεριές Φλωρίνης ψητές, από το βαζάκι 250 γρ.…
09 Αύγουστος, 2018
Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Θα ξεχάσετε όποια άλλη τυρόπιτα έχετε δοκιμάσει. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. Αλεύρι 250 γρ. Νερό 15 γρ. Ξύδι 5…
05 Αύγουστος, 2018
Αρνάκι με άνηθο και πατάτες στον φούρνο
Η κλασική συνταγή της μαμάς! Τι θα χρειαστούμε: 2 κιλά αρνί (μπούτι ή σπάλα, σε μεγάλα κομμάτια) 8 πατάτες (μεγάλες,…
05 Αύγουστος, 2018