Μιλφέιγ με βύσσινο και φιστίκια
Εύκολο και γρήγορο γλυκό. Τι θα χρειαστούμε: 4 φύλλο κρούστας 1 κ.σ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 250 γρ. τυρί κρέμα 1…
02 Ιανουάριος, 2017
Στην κουζίνα
Χριστόψωμο
Αξίζει να το φτιάξετε, όχι μόνο τα Χριστούγεννα αλλά όλη την περίοδο των εορτών! Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. αλεύρι…
30 Δεκέμβριος, 2016
Λαδένια
Τι πιο ωραίο, από κάτι παραδοσιακό; Τι θα χρειαστούμε: 270 γραμμ. χλιαρό νερό ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
29 Δεκέμβριος, 2016
Βασιλόπιτα κέικ με μυρωδιά τσουρεκιού
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή φέτος και θα με θυμηθείτε… Τι θα χρειαστούμε: 650 γρ βούτυρο φρέσκο 525 γρ ζάχαρη 2…
28 Δεκέμβριος, 2016
Φανταστική πίτα με αρνάκι
Μια παραδοσιακή συνταγή, για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Τι θα χρειαστούμε: 4 φύλλα χωριάτικα για πίτες 1 κιλό αρνί…
27 Δεκέμβριος, 2016
Τάρτα με σπανάκι ανθότυρο και μπέικον
Μια συνταγή γεμάτη γεύση και αρώματα! Τι θα χρειαστούμε: Υλικά για την ζύμη: 325 γρ. αλεύρι 175 γρ. βούτυρο,…
25 Δεκέμβριος, 2016
Σαλάτα ροδιού με κατσικίσιο τυρί και dressing ροδιού
Μια ωραία πρόταση για το γιορτινό τραπέζι. Τι θα χρειαστούμε: 100 γραμ. σπανάκι baby 100 γραμ. κατσικίσιο τυρί 1 λόλα…
23 Δεκέμβριος, 2016
Σουφλέ τυριών
Ένα συνοδευτικό που ταιριάζει με όλα τα κυρίως πιάτα. Τι θα χρειαστούμε: 200 γρ παρμεζάνα τριμμένη 130 γρ γκούντα ή…
22 Δεκέμβριος, 2016
Παραδοσιακή μηλόπιτα
Κάθε συνταγή για μηλόπιτα διαφορετική, αλλά όλες είναι υπέροχες. Τι θα χρειαστούμε: 5 μήλα 250 γρ βούτυρο 2 φλ. τσαγιού…
21 Δεκέμβριος, 2016
Γεμάτο σοκολάτα
Άλλη μια συνταγή για λαχταριστό σοκολατένιο κέικ. Τι θα χρειαστούμε: 2 Φλυτζάνια ζάχαρη 2 Φλυτζάνια αλεύρι 1 Φλυτζάνι βούτηρο 1…
20 Δεκέμβριος, 2016
Γαλατόπιτα
Παραδοσιακή και πεντανόστιμη. Τι θα χρειαστούμε: 3 ½ φλυτζάνια αλεύρι 3 φλυτζάνια γάλα ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια τριμμένα ½…
19 Δεκέμβριος, 2016
Γαλοπούλα γεμιστή
Το κλασικό φαγητό των Χριστουγέννων Τι θα χρειαστούμε: Για τη γαλοπούλα: 1 γαλοπούλα 1 κρεμμύδι ½ ματσάκι θυμάρι ½ ματσάκι…
18 Δεκέμβριος, 2016
Portobello γεμιστά με κάστανο
Το πιο πρωτότυπο πιάτο των εορτών Τι θα χρειαστούμε: 8 Portobello μανιτάρια (μεγάλα) 1 Πράσο (το άσπρο μέρος) ¼ Φινόκιο…
16 Δεκέμβριος, 2016
Παραδοσιακά Μελομακάρονα
Η συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τι θα χρειαστούμε: 300 γρ ελαιόλαδο ή 300γρ ηλιέλαιο 50γρ κονίακ 160γρ χυμό…
15 Δεκέμβριος, 2016
Πηλιορείτικο σπετσοφάι
Μια υπέροχη παραδοσιακή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 4 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 3 πιπεριές πράσιμες κομμένες κατα μήκος 2-3…
14 Δεκέμβριος, 2016
Κουραμπιέδες
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Τι θα χρειαστούμε: 100γρ Ζάχαρη άχνη 500γρ Βούτυρο γάλακτος 2 κρόκοι αυγού 1 αυγό ολόκληρο 2…
13 Δεκέμβριος, 2016
H καλή νοικοκυρά
Πρόσφατα σκεφτόμουν ότι είχα ανάγκη μια αλλαγή στην κουζίνα μου. Βασικά το ψυγείο μου χάλασε δύο φορές σε 1 εξάμηνο.…
12 Δεκέμβριος, 2016
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Στολίστε από τώρα το σπίτι σας με…γλυκά! Τι θα χρειαστούμε: 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του…
11 Δεκέμβριος, 2016