Σαρδέλες ψητές
Η πιο…απλή συνταγή έχει τα μυστικά της! Τι θα χρειαστούμε: Σαρδέλες Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Ελαιόλαδο Λεμόνι Πως τις φτιάχνουμε: Καθαρίζω…
14 Μάρτιος, 2017
Στην κουζίνα
Εύκολη κοτόσουπα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 3 μπούτια από κοτόπουλο κομμένα σε παϊδάκια, χωρίς την πέτσα 2 καρότα 4…
13 Μάρτιος, 2017
Χούμους με πιπεριές Φλωρίνης
Θα σας θυμίσει την γνωστή τυροκαφτερή. Τι θα χρειαστούμε: 300 γρ ρεβύθια βρασμένα 8-10 πιπεριές Φλωρίνης ξύδι (χρησιμοποίησα μηλόξυδο) 2…
10 Μάρτιος, 2017
Φάβα
Μια συνταγή με άρωμα ανατολής. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ φάβα 500 γρ κρεμμύδια ξερά 100 γρ ελαιόλαδο 2 σκελίδες…
09 Μάρτιος, 2017
Κριθαράκι με χταπόδι κοκκινιστό
Μια συνταγή που μυρίζει θάλασσα. Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό χταπόδι Ξύδι καλής ποιότητας 400 γρ ντομάτα κονκασέ 1 μικρή…
09 Μάρτιος, 2017
Smoothie με χαρουπάλευρο, μπανάνα και γάλα φουντουκιών
Ότι πιο θρεπτικό και υγιεινό. Τι θα χρειαστούμε: 1 μεγάλη και ώριμη μπανάνα (αν έχει μείνει και λίγο στην κατάψυξη…
08 Μάρτιος, 2017
Τραγανά φιλετάκια μπακαλιάρου
Ένα πιάτου που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Τι θα χρειαστούμε: 5-6 φιλέτα μπακαλιάρου 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα) αλάτι, πιπέρι,…
07 Μάρτιος, 2017
Ρολάκια κανέλας
Γρήγορα και εύκολα, με υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι. Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη: 250γρ γάλα σε θερμοκρασία…
05 Μάρτιος, 2017
Κόκκινες φακές σούπα με ρύζι μπασμάτι
Μια ιδέα νόστιμη και θρεπτική. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ κόκκινες φακές 2 μεγάλες χούφτες ρύζι basmati 1 πολύ μεγάλο…
03 Μάρτιος, 2017
Σουτζουκάκια φούρνου με «κιμά» από φακές
Ιδανική συνταγή για όσους δεν θέλουν να φάνε κρέας αλλά λατρεύουν τα σουτζουκάκια. Τι θα χρειαστούμε: 250 γρ φακές 2…
02 Μάρτιος, 2017
Πιροσκί
Μια αγαπημένη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε με πατάτα, κιμά ή λουκάνικο. Τι θα χρειαστούμε: 1 ποτήρι νερό 1κ.τ.σ ζάχαρη…
01 Μάρτιος, 2017
Παντζάρια σαλάτα
Μια σαλάτα που θα αρέσει σε όλους! Τι θα χρειαστούμε: παντζάρια (μόνο τους βολβούς) 3-4 σκελίδες σκόρδο Καρύδια ξύδι κατά…
28 Φεβρουάριος, 2017
Spring rolls φούρνου με ζύμη από αλεύρι ζέας
Εύκολο, πεντανόστιμο και υγιεινό. Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι 70-100 γρ ελαιόλαδο τουλάχιστον 20 γρ αλάτι…
24 Φεβρουάριος, 2017
Ατομικά μηλοπιτάκια
Μια συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. Τι θα χρειαστούμε: Για την μπισκοτένια βάση: 150 γρ χουρμάδες (ζυγισμένοι χωρίς…
23 Φεβρουάριος, 2017
Παραδοσιακή φασολάδα
Ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό! Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ ξερά φασόλια 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 πιπεριές Φλωρίνης 4 κλωναρακια…
22 Φεβρουάριος, 2017
Tάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπάρμπεκιου σως
Ιδανική για τις ημέρες της νηστείας. Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη: 130 gr κίτρινο αλεύρι για ζυμωτό ψωμί 100…
21 Φεβρουάριος, 2017
Χειροποίητες πίτες για σουβλάκι
Μπορείτε να τις φτιάξετε μόνοι σας, πολύ εύκολα! Τι θα χρειαστούμε: 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.τ.γ.…
20 Φεβρουάριος, 2017
Πράσινη σαλάτα με ψητό κουνουπίδι
Πρωτότυπη ιδέα, υγιεινή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 1 μέτριο κουνουπίδι ελαιόλαδο (να πάει παντού) αλάτι, πιπέρι αποξηραμένο κρεμμύδι (3-4 τσιμπιές)…
20 Φεβρουάριος, 2017