Σάλτσα για πίτσα και ζυμαρικά
Είναι υπέροχη και διατηρείται σε βαζάκια. Τι θα χρειαστούμε: 300 γρ ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδι 3 κιλά ντομάτα 8 μεγάλα…
11 Σεπτέμβριος, 2017
Στην κουζίνα
Σπιτική λεμονάδα
Ότι πιο δροσιστικό και ωραίο! Τι θα χρειαστούμε: 500 ml φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού 500 γραμμάρια ζάχαρη 200 ml νερό βρύσης…
10 Σεπτέμβριος, 2017
Γίγαντες με μελιτζάνες
Τέλεια ιδέα για όσους έχουν βαρεθεί σκέτους τους γίγαντες. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. γίγαντες 1200 γρ. φρέσκια ντομάτα τριμμένη 500…
08 Σεπτέμβριος, 2017
Σαλάτα σπανάκι με κατσικίσιο τυρί και ρόδι
Μια σαλάτα που ταιριάζει με όλα τα κυρίως πιάτα σας. Τι θα χρειαστούμε: 100 γραμ. σπανάκι baby 100 γραμ. κατσικίσιο…
08 Σεπτέμβριος, 2017
Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας
Η συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι. Τι θα χρειαστούμε: 2 διπλά στήθη κοτόπουλου 1 μικρό καρβέλι ψωμί(2 ημερών χωρίς κόρα)…
06 Σεπτέμβριος, 2017
Cheesecake φράουλα
Ένα γλυκό - σκέτος πειρασμός, εύκολο και γρήγορο! Τι θα χρειαστούμε: 900 γρ τυρί κρέμα 300 γρ ξινομυζήθρα μαλακή ή…
04 Σεπτέμβριος, 2017
Scrambled eggs
Το τέλειο πρωινό! Τι θα χρειαστούμε: 50γρ κρέμα γάλακτος 5 αυγά 1κ.τ.σ βούτυρο αλάτι,πιπέρι Πως τα φτιάχνουμε: Σε ενα τηγάνι…
04 Σεπτέμβριος, 2017
Χταποδάκι με μακαρονάκι κοφτό
Ποιος θα πει όχι σε αυτό το πιάτο; Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό και παραπάνω χταπόδι 500γρ μακαρονάκι κοφτό 1…
29 Αύγουστος, 2017
Φασολάκια σαλάτα
Ότι πιο εύκολο και υγιεινό. Τι θα χρειαστούμε: φασολάκια πράσινα λεπτά (κατεψυγμένα) αλάτι λεμόνι ελαιόλαδο Πως τα φτιάχνουμε: Βράζουμε τα…
29 Αύγουστος, 2017
Σαλάτα Καίσαρα με μελιτζάνα αντί για μπέικον
Ένα θρεπτικό και ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα. Τι θα χρειαστούμε: 1 μέτρια μελιτζάνα 2 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ υγρό καπνό 1…
28 Αύγουστος, 2017
Μαρμελάδα νεκταρίνι- βερίκοκο με χυμό ανανά
Μπορείτε να το κάνετε ακόμα κι αν δεν είστε φανατικοί της ζαχαροπλαστικής. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ ώριμα βερίκοκα 500 γρ…
25 Αύγουστος, 2017
Πίτσα σισιλιάνα
Η πιο ωραία συνταγή, όταν μαζευτεί η παρέα στο σπίτι. Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι Ζέας]…
23 Αύγουστος, 2017
Κριθαρότο με γαρίδες
Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό 3 κρεμμύδακια φρέσκα 2 ντομάτες τριμμένες 1…
21 Αύγουστος, 2017
Φυτικό τυρί από πάστα αμυγδάλου
Είναι ασυνήθιστο αλλά θα σας αρέσει πολύ! Τι θα χρειαστούμε: Την πάστα που μένει από το σπιτικό γάλα αμυγδάλου Αλάτι…
16 Αύγουστος, 2017
Σοκολατένιες μπάρες με ποπ κορν, χωρίς ζάχαρη
Το πιο «αθώο» και πιο λαχταριστό γλυκάκι! Τι θα χρειαστούμε: 1 κ.σ ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 60 γρ καλαμποκι ωμό (χρησιμοποίησα…
14 Αύγουστος, 2017
Μπισκοτένια τσουρεκάκια χωρίς αβγά και βούτυρο
Εύκολη και υγιεινή συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 400 ml γάλα καρύδας (κονσέρβα και όχι ψυγείου) 150 γρ ελαιόλαδο 150 γρ ζάχαρη…
14 Αύγουστος, 2017
Παγωτό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και κρέμα γάλακτος
Εύκολο και χωρίς παγωτομηχανή. Τι θα χρειαστούμε: 2 ώριμα αβοκάντο (200 γρ χωρίς φλούδα και κουκούτσια) 400 ml γάλα καρύδας (κονσέρβα…
11 Αύγουστος, 2017
Vegan sour cream από κάσιους
Μια σως που θα γίνει η αγαπημένη σας. Τι θα χρειαστούμε: 300 γρ κάσιους (ανάλατα και άψητα) 200 γρ νερό…
11 Αύγουστος, 2017