Ψητό καλαμπόκι με γεύση πίτσα
Θα το λατρέψουν τα παιδιά σας! Τι θα χρειαστούμε: καλαμπόκια Για το Pizza Mix: 2 κ.σ αποξηραμένη ντομάτα 1 κ.σ…
02 Οκτώβριος, 2017
Στην κουζίνα
Πουρές κολοκύθας
Η βάση για να φτιάξετε από πίτες μέχρι κριτσίνια. Τι θα χρειαστούμε: Πορτοκαλί κολοκύθα Πως τον φτιάχνουμε: Προθερμαίνουμε τον φούρνο…
01 Οκτώβριος, 2017
Η αυθεντική καρμπονάρα
Η ιταλική συνταγή που θα αγαπήσετε. Τι θα χρειαστούμε: 500γρ σπαγγέτι 200γρ μπέικον καπνιστό σε κύβους ή πανσέτα 4 κρόκους…
28 Σεπτέμβριος, 2017
Γίγαντες με μυρωδικά
Μια «μαμαδίστικη» συνταγή. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ γίγαντες 2 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. Σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό)…
26 Σεπτέμβριος, 2017
Σπιτική λεμονάδα με άρωμα μαστίχας
Κάθε συνταγή για λεμονάδα είναι υπέροχη! Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ ζάχαρη 500 ml νερό 250 ml χυμό λεμόνι 250…
25 Σεπτέμβριος, 2017
Λιαστές ντομάτες με σκόρδο και βασιλικό
Ότι πιο νόστιμο! Τι θα χρειαστούμε: 2 συσκευασίες ντοματίνια Ελαιόλαδο ξύδι (χρησιμοποίησα μηλόξυδο) 1/2 κ.γ αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό) 2 σκελίδες…
25 Σεπτέμβριος, 2017
Μουσταλευριά με βρώμη
Ιδανικό γλύκισμα για αυτήν την εποχή. Τι θα χρειαστούμε: 800 γρ μούστος 100 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης περασμένες στο…
22 Σεπτέμβριος, 2017
Λαδένια
Μια συνταγή που έφτασε σε εμάς από τις γιαγιάδες μας. Τι θα χρειαστούμε: 270 γραμμ. χλιαρό νερό ½ κιλό αλεύρι…
21 Σεπτέμβριος, 2017
Αποξηραμένη ντομάτα σε σκόνη
Θα την βάζετε στα φαγητά, σε ντίπ, σε σάλτσες και σε μαρινάδες. Τι θα χρειαστούμε: Ντομάτες Πως την φτιάχνουμε: Πλένουμε…
21 Σεπτέμβριος, 2017
Αποξηραμένο πικάντικο καλαμπόκι
Το πιο υγιεινό συνοδευτικό για τα αλκοολούχα ποτά. Τι θα χρειαστούμε: 3 φρέσκα καλαμπόκια (χρησιμοποίησα Ελληνικά και βιολογικά) 3 κ.σ…
20 Σεπτέμβριος, 2017
Στρούντελ μήλου με σταφίδες και καρύδια
Το τέλειο πρωινό! Τι θα χρειαστούμε: 1 φύλλo σφολιάτας 4 μήλα 1/3 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες 1/3 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές ½…
19 Σεπτέμβριος, 2017
Τυρόπιτες με κρεμώδη γέμιση και αλεύρι ζέας
Μια φοβερή συνταγή για τυρόπιτα. Τι θα χρειαστούμε: Για το φύλλο (6-8 κομμάτια): 650 γρ αλεύρι Ζέας ή όποιο αλεύρι…
19 Σεπτέμβριος, 2017
Μαριναρισμένο λαβράκι
Μια συνταγή που μυρίζει θάλασσα. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ. φιλέτο από λαβράκι ( που το έχουμε κόψει σε λεπτές…
18 Σεπτέμβριος, 2017
Γρανίτα φράουλα μπανάνα
Τέλεια ιδέα και υγιεινή, ειδικά για όσο κρατάνε οι ζέστες. Τι θα χρειαστούμε: 250 γρ κατεψυγμένη μπανάνα 400 γρ κατεψυγμένες…
18 Σεπτέμβριος, 2017
Κρουασανάκια βουτύρου
Θα τα λατρέψετε! Τι θα χρειαστούμε: 125 γρ. Γιαούρτι 125 γρ. μαργαρίνη soft 8 γρ. baking powder 250 γρ. Αλεύρι…
14 Σεπτέμβριος, 2017
Παντζαροσαλάτα
Δροσερή και πεντανόστιμη. Τι θα χρειαστούμε: 6-8 μέτρια παντζάρια 1 ξινόμηλο 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά 2 σκελίδες…
13 Σεπτέμβριος, 2017
Σούπα πατάτας- σελινόριζας με λάδι μαύρης τρούφας
Μια σούπα που θα μαγειρεύετε όλες τις εποχές του χρόνου. Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ κρεμμύδια (3 μεγάλα) 600 γρ…
12 Σεπτέμβριος, 2017
Cinnamon Rolls
Ένα γλύκισμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Τι θα χρειαστούμε: Για τη ζύμη 250γρ γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 15 γρ…
11 Σεπτέμβριος, 2017