Ανάμεσα στο Ρέθυμνο, τον Άγιο Βασίλειο και το Αμάρι, στα 550 μέτρα υψόμετρο, βρίσκεται το χωριό Καρίνες.
Πρόκειται για ένα όμορφο και γραφικό χωριό της Κρήτης, με ανθρώπους φιλόξενους, που πάντα είναι πρόθυμοι να μιλήσουν στους επισκέπτες για την ιστορία του τόπου τους.
Στενά σοκάκια, πέτρινα σπίτια, ιστορικά κτίρια, ναοί και πολύ πράσινο, είναι αυτά που θα σας τραβήξουν την προσοχή και που κάνουν το χωριό ξεχωριστό.
Στο χωριό υπάρχει το άγαλμα του Καπετάν Λεμονιά (Νικόλαου Παπαδάκη) πρωτεργάτη της αντίστασης κατά των Γερμανών.
Οι κάτοικοι του χωριού ασχολούνται κυρίως με την κτηνοτροφία, έχοντας μάλιστα κάποιοι και μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες, και κάποιοι με την γεωργία.
Στην Πάνω Βρύση, μέσα σε μια καταπράσινη περιοχή, υπάρχουν τρεχούμενα νερά από τις πηγές του χωριού.
Στις Καρίνες λειτουργεί παραδοσιακό τυροκομείο με εκλεκτά τυροκομικά προϊόντα.
Ένα από τα κτίρια που μαγνητίζει τα βλέμματα είναι αυτό του παλιού δημοτικού σχολείου που χτίστηκε στις αρχές του 20ου αιώνα.
Στο χωριό στις 14 Σεπτεμβρίου που γιορτάζουν την Ύψωση Του Τιμίου Σταυρού, γίνεται μεγάλο πανηγύρι με παραδοσιακή μουσική και τοπικά εδέσματα.
Έχει ενδιαφέρον: Αξίζει να δείτε τον ναό του Τιμίου Σταυρού, την βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, τον ναό της Παναγίας στην Πέτρα και την Παναγία στου Κεράμου.
Τι να δοκιμάσουμε: Στο χωριό θα βρείτε ντόπια κρέατα, τυροκομικά προϊόντα, μέλι, παραδοσιακά αρτοσκευάσματα και πίτες και φυσικά άφθονη τσικουδιά.
infoΦωτογραφίες: zoumekriti.gr, http://ellinika-xwria.blogspot.com
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1121
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant unit_state - assumed 'unit_state' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1121
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant unit_state - assumed 'unit_state' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1121
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant unit_state - assumed 'unit_state' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131