Η συνταγή που μου στείλατε για την κοτόπιτα, είναι ιδανική για όσους έχουν αγαπούν το κοτόπουλο αλλά δεν βρίσκουν κάπως πιο διαφορετικές συνταγές για να το φτιάξουν.
Τι θα χρειαστούμε;
- 2 φύλλα σφολιάτα σε θερμοκρασία δωματίου
- 6 φέτες μπέικον
- 250 γραμμάρια gouda τριμμένο
- 250 γραμμάρια edam τριμμένο
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 πιπεριά κίτρινη
- 1 πιπεριά πράσινη
- 200γρ κρέμα γάλακτος
- Αλάτι, πιπέρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο λιωμένο
- 1/5 κοτόπουλο
Πως την φτιάχνουμε;
Βράζουμε το κοτόπουλο για μισή ώρα. Το αφήνουμε να κρυώσει και το ξεκοκαλίζουμε
Κόβουμε τις πιπεριές και το μπέικον σε μικρά κομμάτια.
Ρίχνουμε το gouda,το edam,το αλάτι,το πιπέρι,την κρέμα γάλακτος και το κουταλάκι βούτυρο.Τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι να γίνει ένα ομογενές μείγμα.
Μετά απλώνουμε το μείγμα στο φύλλο σφολιάτας και γυρίζουμε το φύλλο μέχρι να γίνει ρολό.
Χαράζουμε με ένα μαχαίρι τα κομμάτια για να μην μας φουσκώσει η σφολιάτα στο ψήσιμο και με ένα πινελάκι βουτυρώνουμε.
Τα βάζουμε σε ένα ταψί, στο οποίο θα το έχουμε στρώσει αλουμινόχαρτο. Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
Όταν δούμε πως έχει ροδίσει το βγάζουμε.
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1121
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant unit_state - assumed 'unit_state' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1121
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant unit_state - assumed 'unit_state' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1121
Warning: Use of undefined constant ad_units - assumed 'ad_units' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131
Warning: Use of undefined constant unit_state - assumed 'unit_state' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/mariaili/demo/wp-content/plugins/nevma-dfp-manager/nevma-dfp-manager.php on line 1131